アラキドン酸の含有量（食品）
（301〜310）
49 mg
（可食部195 gあたり）
うし、輸入牛、もも（赤肉、生）
20 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
46 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（赤肉、生）
14 mg
（可食部55 gあたり）
べにざけ（焼き）
168 mg
（可食部960 gあたり）
からふとます（塩ます）
23 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、焼き）
2 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
47 mg
（可食部194 gあたり）
うし、輸入牛、もも（皮下脂肪なし、生）
42 mg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（脂身つき、生）
36 mg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
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