アラキドン酸の含有量(食品)
(311〜320)
3 mg
(可食部48 gあたり)
はまぐり(水煮)
2 mg
(可食部47 gあたり)
さざえ(生)
50 mg
(可食部210 gあたり)
かつお(加工品、なまり節)
40 mg
(可食部176 gあたり)
ナチュラルチーズ(エダム)
46 mg
(可食部198 gあたり)
うし、輸入牛、もも(脂身つき、生)
103 mg
(可食部446 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
105 mg
(可食部456 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(脂身つき、生)
32 mg
(可食部140 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(赤肉、生)
35 mg
(可食部154 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
48 mg
(可食部210 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身つき、生)
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