アラキドン酸の含有量（食品）
（ア行） （131〜140）
0 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身、生）
0 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
0 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身、生）
13 mg
（可食部8 gあたり）
うずら卵（水煮缶詰）
14 mg
（可食部13 gあたり）
うずら卵（全卵、生）
0 mg
（可食部200 gあたり）
うどん（ゆで）
0 mg
（可食部175 gあたり）
うどん（生）
118 mg
（可食部190 gあたり）
うなぎ（かば焼）
29 mg
（可食部16 gあたり）
うに（粒うに）
12 mg
（可食部17 gあたり）
うに（練りうに）
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