アラキドン酸の含有量（肉類）
（101〜110）
43 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
23 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
20 mg
（可食部70 gあたり）
めんよう（ラム、もも、脂身つき、生）
52 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
34 mg
（可食部121 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身つき、生）
31 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
188 mg
（可食部696 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（赤肉、生）
11 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
44 mg
（可食部168 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（脂身つき、生）
12 mg
（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、生）
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