アラキドン酸の含有量（肉類）
（141〜149）
14 mg
（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
8 mg
（可食部100 gあたり）
くじら（赤肉、生）
1 mg
（可食部20 gあたり）
くじら（さらしくじら）
-
（可食部4 gあたり）
にわとり（軟骨、生）
0 mg
（可食部13 gあたり）
うし（タン、生）
0 mg
（可食部38 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身、生）
0 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身、生）
0 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
0 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身、生）
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15
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