アラキドン酸の含有量(肉類)
(11〜20)
22 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた、ベーコン(ベーコン)
70 mg
(可食部70 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ドライソーセージ)
10 mg
(可食部12 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ウインナーソーセージ)
40 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ばら(脂身つき、生)
40 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、ソーセージ(フランクフルトソーセージ)
78 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(脂身つき、生)
195 mg
(可食部250 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、生)
20 mg
(可食部25 gあたり)
うし、加工品(ビーフジャーキー)
92 mg
(可食部120 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(脂身つき、生)
74 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、中型種、もも(脂身つき、生)
<
1
2
…
15
>