アラキドン酸の含有量（肉類）
（41〜50）
53 mg
（可食部89 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（皮下脂肪なし、生）
65 mg
（可食部111 gあたり）
ぶた、大型種、かた（脂身つき、生）
57 mg
（可食部99 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（脂身つき、生）
56 mg
（可食部99 gあたり）
ぶた、大型種、もも（脂身つき、生）
53 mg
（可食部95 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
47 mg
（可食部86 gあたり）
ぶた、中型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
25 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、中型種、かた（赤肉、生）
17 mg
（可食部30 gあたり）
うし（ヒモ、生）
27 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた（ひき肉、生）
27 mg
（可食部50 gあたり）
にわとり（ひき肉、生）
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5
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15
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