アラキドン酸の含有量（肉類）
（61〜70）
21 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
70 mg
（可食部155 gあたり）
にわとり、若鶏肉（むね、皮つき、生）
59 mg
（可食部132 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（赤肉、生）
18 mg
（可食部40 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、焼き）
4 mg
（可食部10 gあたり）
うし（シマチョウ、生）
65 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
72 mg
（可食部167 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身つき、生）
26 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（赤肉、生）
45 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（赤肉、生）
34 mg
（可食部85 gあたり）
にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
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