アラキドン酸の含有量(乳類)
(1〜10)
102 mg
(可食部150 gあたり)
クリーム(乳脂肪)
17 mg
(可食部30 gあたり)
ホイップクリーム(乳脂肪)
38 mg
(可食部100 gあたり)
ナチュラルチーズ(ブルー)
6 mg
(可食部15 gあたり)
ナチュラルチーズ(クリーム)
2 mg
(可食部5 gあたり)
ナチュラルチーズ(パルメザン)
2 mg
(可食部6 gあたり)
粉乳(全粉乳)
51 mg
(可食部150 gあたり)
クリーム(乳脂肪、植物性脂肪)
32 mg
(可食部100 gあたり)
ナチュラルチーズ(カマンベール)
19 mg
(可食部60 gあたり)
アイスクリーム(高脂肪)
9 mg
(可食部30 gあたり)
ホイップクリーム(乳脂肪・植物性脂肪)
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