アルギニンを多く含む調味料及び香辛料類
（可食部100 gあたり）
米みそ（淡色辛みそ）
910 mg
豆みそ
860 mg
米みそ（赤色辛みそ）
810 mg
米みそ（甘みそ）
710 mg
麦みそ
470 mg
しょうゆ（たまりしょうゆ）
400 mg
しょうゆ（うすくちしょうゆ）
250 mg
しょうゆ（こいくちしょうゆ）
230 mg
