ベヘン酸の含有量（穀類）
（11〜20）
16 mg
（可食部130 gあたり）
そば（生）
14 mg
（可食部129 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（油揚げ、焼きそば）
10 mg
（可食部100 gあたり）
ピザクラスト
10 mg
（可食部97 gあたり）
和風スタイル即席カップめん（油揚げ）
7 mg
（可食部80 gあたり）
ナン
1 mg
（可食部10 gあたり）
とうもろこし（ジャイアントコーン、フライ、味付け）
1 mg
（可食部10 gあたり）
パン粉（乾燥）
8 mg
（可食部111 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（非油揚げ）
4 mg
（可食部50 gあたり）
大麦（米粒麦）
1 mg
（可食部15 gあたり）
ライ麦（全粒粉）
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