ベヘン酸の含有量（菓子類）
（41〜50）
1 mg
（可食部40 gあたり）
ねりきり
2 mg
（可食部80 gあたり）
どら焼
1 mg
（可食部25 gあたり）
ちゃつう
2 mg
（可食部230 gあたり）
スポンジケーキ
-
（可食部24 gあたり）
八つ橋
-
（可食部15 gあたり）
米菓（塩せんべい）
-
（可食部15 gあたり）
米菓（甘辛せんべい）
1 mg
（可食部110 gあたり）
ようかん（蒸しようかん）
1 mg
（可食部50 gあたり）
ようかん（水ようかん）
1 mg
（可食部60 gあたり）
ようかん（練りようかん）
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1
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5
…
8
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