ベヘン酸の含有量(菓子類)
(サ行)
1 mg
(可食部110 gあたり)
桜もち(関西風)
6 mg
(可食部25 gあたり)
サブレ
5 mg
(可食部45 gあたり)
シュークリーム
3 mg
(可食部75 gあたり)
ショートケーキ
2 mg
(可食部230 gあたり)
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