ベヘン酸を多く含む油脂類（可食部100 gあたり）

• 落花生油
  
  3200 mg
• 大豆油
  
  370 mg
• 調合油
  
  330 mg
• サフラワー油
  
  300 mg
• なたね油
  
  290 mg
• ひまわり油
  
  210 mg
• 米ぬか油
  
  210 mg
• ショートニング
  
  160 mg
• ソフトタイプマーガリン
  
  150 mg
• ファットスプレッド
  
  140 mg
• 綿実油
  
  130 mg
• とうもろこし油
  
  130 mg
• ごま油
  
  130 mg
• オリーブ油
  
  120 mg
• パーム油
  
  59 mg
• 無塩バター
  
  56 mg
• 発酵バター
  
  47 mg
• 有塩バター
  
  43 mg