ベヘン酸の含有量（魚介類）
（21〜30）
60 mg
（可食部400 gあたり）
まさば（加工品、塩さば）
13 mg
（可食部95 gあたり）
まだい（養殖、焼き）
147 mg
（可食部1310 gあたり）
まだい（養殖、水煮）
11 mg
（可食部80 gあたり）
まいわし（トマト漬）
14 mg
（可食部100 gあたり）
まいわし（缶詰、味付け）
13 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、生）
1 mg
（可食部5 gあたり）
さくらえび（素干し）
25 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、味付け）
25 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、みそ煮）
8 mg
（可食部115 gあたり）
まいわし（塩いわし）
<
1
2
3
…
18
>
