ベヘン酸の含有量（魚介類）
（41〜50）
3 mg
（可食部35 gあたり）
みりん干し（かたくちいわし）
5 mg
（可食部70 gあたり）
うるめいわし（丸干し）
5 mg
（可食部90 gあたり）
まあじ（焼き）
3 mg
（可食部40 gあたり）
だて巻
82 mg
（可食部1800 gあたり）
かつお（秋獲り、生）
6 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、焼き）
4 mg
（可食部100 gあたり）
まあじ（水煮）
-
（可食部5 gあたり）
さくらえび（煮干し）
-
（可食部8 gあたり）
わかさぎ（つくだ煮）
12 mg
（可食部450 gあたり）
くろだい（生）
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