ベヘン酸の含有量（食品）
（141〜150）
11 mg
（可食部77 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（油揚げ）
12 mg
（可食部85 gあたり）
即席中華めん（油揚げ味付け）
4 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）
1 mg
（可食部5 gあたり）
さくらえび（素干し）
25 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、味付け）
25 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、みそ煮）
20 mg
（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、油いため）
16 mg
（可食部120 gあたり）
赤ピーマン（果実、油いため）
4 mg
（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、油いため）
2 mg
（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、乾）
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1
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15
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82
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