ベヘン酸の含有量（食品）
（261〜270）
4 mg
（可食部90 gあたり）
コッペパン
2 mg
（可食部60 gあたり）
ホットケーキ
1 mg
（可食部48 gあたり）
あん入り生八つ橋
5 mg
（可食部150 gあたり）
やぎ乳
1 mg
（可食部30 gあたり）
ナチュラルチーズ（カテージ）
5 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、濃厚）
5 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（普通牛乳）
1 mg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
-
（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
3 mg
（可食部100 gあたり）
うし、加工品（コンビーフ缶詰）
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