ベヘン酸の含有量（食品）
（サ行） （41〜50）
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（可食部15 gあたり）
しらす干し（半乾燥品）
-
（可食部10 gあたり）
しらす干し（微乾燥品）
-
（可食部15 gあたり）
白玉粉
0 mg
（可食部30 gあたり）
しろさけ（イクラ）
28 mg
（可食部80 gあたり）
じゃがいも（フライドポテト）
Tr
（可食部57 gあたり）
じゃがいも（塊茎、水煮）
Tr
（可食部97 gあたり）
じゃがいも（塊茎、蒸し）
Tr
（可食部125 gあたり）
じゃがいも（塊茎、生）
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（可食部10 gあたり）
上新粉
-
（可食部35 gあたり）
すけとうだら（からしめんたいこ）
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1
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9
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