ベヘン酸の含有量(乳類)
47 mg
(可食部150 gあたり)
クリーム(乳脂肪)
8 mg
(可食部30 gあたり)
ホイップクリーム(乳脂肪)
49 mg
(可食部206 gあたり)
ナチュラルチーズ(エメンタール)
3 mg
(可食部15 gあたり)
ナチュラルチーズ(クリーム)
1 mg
(可食部5 gあたり)
ナチュラルチーズ(パルメザン)
5 mg
(可食部25 gあたり)
チーズスプレッド
18 mg
(可食部100 gあたり)
ナチュラルチーズ(ブルー)
18 mg
(可食部100 gあたり)
ナチュラルチーズ(カマンベール)
3 mg
(可食部15 gあたり)
ナチュラルチーズ(ゴーダ)
24 mg
(可食部150 gあたり)
クリーム(乳脂肪、植物性脂肪)
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