ベヘン酸の少ない豆類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
0 mg
えんどう（全粒、ゆで）
0 mg
だいず、全粒（中国産、乾）
0 mg
おから（旧来製法）
0 mg
おから（新製法）
0 mg
えんどう（うぐいす豆、煮豆）
1 mg
べにばないんげん（全粒、ゆで）
2 mg
あずき（ゆで小豆缶詰）
3 mg
いんげんまめ（豆きんとん）
3 mg
えんどう（塩豆）
3 mg
そらまめ（おたふく豆、煮豆）
3 mg
レンズまめ（全粒、乾）
3 mg
あずき（あん、こしあん）
4 mg
あずき（あん、つぶしあん）
4 mg
いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
4 mg
大豆たんぱく（濃縮大豆たんぱく）
4 mg
いんげんまめ（こしあん）
5 mg
そらまめ（全粒、乾）
5 mg
そらまめ（ふき豆、煮豆）
5 mg
豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
5 mg
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1
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4
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