銅 0.985 mg分の穀類
(61〜70)
0.27 mg
(可食部130 gあたり)
そば(生)
×
3.6
0.01 mg
(可食部5 gあたり)
とうもろこし(ポップコーン)
×
98.5
0.02 mg
(可食部10 gあたり)
パン粉(乾燥)
×
49.3
0.02 mg
(可食部10 gあたり)
上新粉
×
49.3
0.03 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、2等)
×
32.8
0.09 mg
(可食部47 gあたり)
あわ(あわもち)
×
10.9
0.04 mg
(可食部20 gあたり)
とうもろこし(玄穀)
×
24.6
0.22 mg
(可食部120 gあたり)
沖縄そば(生)
×
4.5
0.13 mg
(可食部72 gあたり)
ライ麦パン
×
7.6
0.02 mg
(可食部12 gあたり)
乾パン
×
49.3
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1
…
4
…
12
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