銅 8 mg分の穀類
(81〜90)
0.15 mg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(はいが精米)
×
53.3
0.15 mg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(精白米)
×
53.3
0.03 mg
(可食部25 gあたり)
しゅうまいの皮
×
267
0.2 mg
(可食部200 gあたり)
沖縄そば(ゆで)
×
40
0.05 mg
(可食部45 gあたり)
クロワッサン
×
160
0.09 mg
(可食部100 gあたり)
ピザクラスト
×
88.9
0.09 mg
(可食部100 gあたり)
中華めん(生)
×
88.9
0.01 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(薄力粉、1等)
×
800
0.01 mg
(可食部15 gあたり)
とうもろこし(コーンフラワー)
×
800
0.14 mg
(可食部175 gあたり)
うどん(生)
×
57.1
<
1
…
9
…
12
>