銅の少ない卵類
（可食部100 gあたり）
鶏卵（卵白、生）
0.02 mg
鶏卵（卵白、ゆで）
0.02 mg
鶏卵（全卵、加糖全卵）
0.04 mg
鶏卵（たまご豆腐）
0.04 mg
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
0.05 mg
鶏卵（たまご焼、厚焼きたまご）
0.07 mg
鶏卵（たまご焼、だし巻きたまご）
0.07 mg
うこっけい卵（全卵、生）
0.08 mg
鶏卵（全卵、生）
0.08 mg
鶏卵（全卵、ゆで）
0.08 mg
鶏卵（全卵、ポーチドエッグ）
0.09 mg
鶏卵（全卵、水煮缶詰）
0.09 mg
うずら卵（全卵、生）
0.11 mg
ピータン
0.11 mg
うずら卵（水煮缶詰）
0.13 mg
鶏卵（卵白、乾燥卵白）
0.14 mg
鶏卵（全卵、乾燥全卵）
0.15 mg
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
0.16 mg
鶏卵（卵黄、生）
0.2 mg
鶏卵（卵黄、ゆで）
0.22 mg
