銅の含有量(魚介類)
(81〜90)
0.22 mg
(可食部160 gあたり)
まさば(缶詰、水煮)
0.24 mg
(可食部170 gあたり)
まさば(焼き)
0.11 mg
(可食部152 gあたり)
まいわし(生)
0.13 mg
(可食部100 gあたり)
ほたてがい(生)
0.13 mg
(可食部100 gあたり)
まいわし(かば焼)
0.03 mg
(可食部25 gあたり)
めざし(焼き)
0.01 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(煮干し)
0.17 mg
(可食部145 gあたり)
まぐろ(缶詰、味付け、フレーク)
0.1 mg
(可食部120 gあたり)
さんま(開き干し)
0.26 mg
(可食部220 gあたり)
まさば(水煮)
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