銅の含有量(果実類)
(1〜10)
0.02 mg
(可食部5 gあたり)
あんず(乾)
0.11 mg
(可食部30 gあたり)
なつめやし(乾)
0.05 mg
(可食部12 gあたり)
ぶどう(干しぶどう)
0.11 mg
(可食部30 gあたり)
いちじく(乾)
0.03 mg
(可食部10 gあたり)
プルーン(乾)
0.04 mg
(可食部15 gあたり)
バナナ(乾)
0.02 mg
(可食部12 gあたり)
なつめ(乾)
0.39 mg
(可食部234 gあたり)
アボカド(生)
0.08 mg
(可食部45 gあたり)
びわ(缶詰)
0.03 mg
(可食部20 gあたり)
オリーブ(ピクルス、ライプ)
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