銅の含有量（肉類）
（1〜10）
1.59 mg
（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
0.2 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（肝臓、生）
0.07 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（心臓、生）
0.14 mg
（可食部45 gあたり）
にわとり（肝臓、生）
0.06 mg
（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
0.08 mg
（可食部70 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ドライソーセージ）
0.04 mg
（可食部35 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
0.13 mg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（赤肉、生）
0.08 mg
（可食部70 gあたり）
めんよう（ラム、もも、脂身つき、生）
0.04 mg
（可食部40 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、焼き）
<
1
…
15
>
