銅 10 mg分の肉類
(21〜30)
0.05 mg
(可食部45 gあたり)
ぶた、大型種、かた(赤肉、生)
×
200
0.01 mg
(可食部5 gあたり)
うし、加工品(ローストビーフ)
×
1000
0.01 mg
(可食部13 gあたり)
うし(タン、生)
×
1000
0.11 mg
(可食部113 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(脂身つき、生)
×
90.9
0.13 mg
(可食部132 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(赤肉、生)
×
76.9
0.19 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(赤肉、生)
×
52.6
0.05 mg
(可食部61 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(赤肉、生)
×
200
0.11 mg
(可食部125 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(皮下脂肪なし、生)
×
90.9
0.08 mg
(可食部89 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
×
125
0.11 mg
(可食部120 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(脂身つき、生)
×
90.9
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