銅 3 mg分の肉類
(91〜100)
0.08 mg
(可食部121 gあたり)
うし、和牛、もも(脂身つき、生)
×
37.5
0.13 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(赤肉、生)
×
23.1
0.08 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(赤肉、生)
×
37.5
0.08 mg
(可食部119 gあたり)
うし、和牛、かた(脂身つき、生)
×
37.5
0.04 mg
(可食部60 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、ゆで)
×
75
0.05 mg
(可食部90 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、焼き)
×
60
0.05 mg
(可食部80 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、ゆで)
×
60
0.01 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、焼き豚
×
300
0.01 mg
(可食部15 gあたり)
ぶた、ハム(チョップドハム)
×
300
0.04 mg
(可食部70 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(赤肉、生)
×
75
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1
…
10
…
15
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