銅 5 mg分の肉類
(121〜130)
0.05 mg
(可食部95 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ばら(脂身つき、生)
×
100
0.07 mg
(可食部145 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
×
71.4
0.09 mg
(可食部182 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身つき、生)
×
55.6
0.09 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
×
55.6
0.1 mg
(可食部203 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(脂身つき、生)
×
50
0.08 mg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
×
62.5
0.11 mg
(可食部210 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身つき、生)
×
45.5
0.02 mg
(可食部50 gあたり)
にわとり(ひき肉、生)
×
250
0.1 mg
(可食部250 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、生)
×
50
0.01 mg
(可食部40 gあたり)
にわとり、若鶏肉(ささ身、ゆで)
×
500
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1
…
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