銅 5 mg分の肉類
(11〜20)
0.11 mg
(可食部100 gあたり)
うし、加工品(コンビーフ缶詰)
×
45.5
0.09 mg
(可食部86 gあたり)
うし、輸入牛、ヒレ(赤肉、生)
×
55.6
0.12 mg
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
×
41.7
0.12 mg
(可食部105 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ヒレ(赤肉、生)
×
41.7
0.09 mg
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、ゆで)
×
55.6
0.09 mg
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、焼き)
×
55.6
0.04 mg
(可食部35 gあたり)
にわとり(筋胃、生)
×
125
0.01 mg
(可食部5 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ボロニアソーセージ)
×
500
0.06 mg
(可食部60 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(赤肉、生)
×
83.3
0.06 mg
(可食部60 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(赤肉、生)
×
83.3
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…
15
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