銅 5 mg分の肉類
(31〜40)
0.04 mg
(可食部45 gあたり)
ぶた、中型種、かた(赤肉、生)
×
125
0.09 mg
(可食部100 gあたり)
ぶた、大型種、ヒレ(赤肉、生)
×
55.6
0.08 mg
(可食部89 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
×
62.5
0.11 mg
(可食部120 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(脂身つき、生)
×
45.5
0.08 mg
(可食部84 gあたり)
ぶた、大型種、かた(皮下脂肪なし、生)
×
62.5
0.1 mg
(可食部111 gあたり)
ぶた、大型種、かた(脂身つき、生)
×
50
0.18 mg
(可食部195 gあたり)
うし、輸入牛、もも(赤肉、生)
×
27.8
0.16 mg
(可食部175 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(赤肉、生)
×
31.3
0.13 mg
(可食部147 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(皮下脂肪なし、生)
×
38.5
0.15 mg
(可食部170 gあたり)
うし、和牛、そともも(赤肉、生)
×
33.3
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1
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4
…
15
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