銅 8 mg分のいも及びでん粉類
(21〜25)
0.05 mg
(可食部120 gあたり)
こんにゃく(板コンニャク、生イモコンニャク)
×
160
0.01 mg
(可食部30 gあたり)
くずきり(乾)
×
800
0.01 mg
(可食部25 gあたり)
はるさめ(緑豆はるさめ、乾)
×
800
0.01 mg
(可食部45 gあたり)
こんにゃく(しらたき)
×
800
0.05 mg
(可食部250 gあたり)
こんにゃく(板コンニャク、精粉コンニャク)
×
160
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