銅 10 mg分の調味料及び香辛料類
(21〜30)
0.01 mg
(可食部2 gあたり)
クローブ(粉)
×
1000
0.25 mg
(可食部65 gあたり)
酒かす
×
40
0.07 mg
(可食部18 gあたり)
米みそ(淡色辛みそ)
×
143
0.06 mg
(可食部18 gあたり)
米みそ(赤色辛みそ)
×
167
0.01 mg
(可食部2 gあたり)
さんしょう(粉)
×
1000
0.06 mg
(可食部18 gあたり)
麦みそ
×
167
0.06 mg
(可食部18 gあたり)
トマトペースト
×
167
0.04 mg
(可食部18 gあたり)
濃厚ソース
×
250
0.04 mg
(可食部18 gあたり)
米みそ(甘みそ)
×
250
0.01 mg
(可食部3 gあたり)
酵母(パン酵母、乾燥)
×
1000
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1
2
3
4
5
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