銅 3 mg分の野菜類（191〜200）

• 

  0.03 mg

  （可食部265 gあたり）

  アーティチョーク（花らい、ゆで）
  × 100
• 

  0.03 mg

  （可食部265 gあたり）

  アーティチョーク（花らい、生）
  × 100
• 

  0.02 mg

  （可食部60 gあたり）

  わけぎ（葉、ゆで）
  × 150
• 

  0.02 mg

  （可食部60 gあたり）

  わけぎ（葉、生）
  × 150
• 

  0.03 mg

  （可食部95 gあたり）

  サラダナ（葉、生）
  × 100
• 

  0.11 mg

  （可食部270 gあたり）

  レタス（結球葉、生）
  × 27.3
• 

  0.17 mg

  （可食部420 gあたり）

  リーキ（りん茎葉、ゆで）
  × 17.6
• 

  0.08 mg

  （可食部200 gあたり）

  ひのな（根・茎葉、生）
  × 37.5
• 

  0.06 mg

  （可食部155 gあたり）

  黄ピーマン（果実、油いため）
  × 50
• 

  0.06 mg

  （可食部155 gあたり）

  黄ピーマン（果実、生）
  × 50