銅 8 mg分の野菜類（91〜100）

• 

  0.02 mg

  （可食部28 gあたり）

  あさつき（葉、生）
  × 400
• 

  0.04 mg

  （可食部50 gあたり）

  りょくとうもやし（生）
  × 200
• 

  0.04 mg

  （可食部50 gあたり）

  だいずもやし（ゆで）
  × 200
• 

  0.12 mg

  （可食部290 gあたり）

  ブロッコリー（花序、生）
  × 66.7
• 

  0.01 mg

  （可食部15 gあたり）

  ひのな（甘酢漬）
  × 800
• 

  0.02 mg

  （可食部30 gあたり）

  のざわな（漬物、調味漬）
  × 400
• 

  0.34 mg

  （可食部430 gあたり）

  きんとき（根、皮むき、ゆで）
  × 23.5
• 

  0.28 mg

  （可食部430 gあたり）

  きんとき（根、皮むき、生）
  × 28.6
• 

  0.34 mg

  （可食部430 gあたり）

  きんとき（根、皮つき、ゆで）
  × 23.5
• 

  0.08 mg

  （可食部100 gあたり）

  花にら（花茎・花らい、生）
  × 100