デカン酸の含有量（食品）
（91〜100）
16 mg
（可食部99 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（脂身つき、生）
19 mg
（可食部120 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（脂身つき、生）
14 mg
（可食部95 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
2 mg
（可食部10 gあたり）
カシューナッツ（フライ、味付け）
2 mg
（可食部12 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ウインナーソーセージ）
3 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた、ハム（生ハム、促成）
16 mg
（可食部111 gあたり）
ぶた、中型種、かた（脂身つき、生）
13 mg
（可食部95 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ばら（脂身つき、生）
25 mg
（可食部182 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
12 mg
（可食部89 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（皮下脂肪なし、生）
<
1
…
10
…
81
>
