デカン酸の含有量（食品）
（111〜120）
12 mg
（可食部205 gあたり）
ぶた（豚足、ゆで）
9 mg
（可食部86 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
23 mg
（可食部226 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
27 mg
（可食部266 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（脂身つき、生）
3 mg
（可食部35 gあたり）
ドーナッツ（ケーキドーナッツ）
4 mg
（可食部45 gあたり）
シュークリーム
8 mg
（可食部84 gあたり）
ぶた、中型種、かた（皮下脂肪なし、生）
9 mg
（可食部99 gあたり）
ぶた、大型種、もも（脂身つき、生）
3 mg
（可食部30 gあたり）
うし（ヒモ、生）
26 mg
（可食部289 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
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