デカン酸の含有量（食品）
（121〜130）
27 mg
（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
13 mg
（可食部148 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
2 mg
（可食部20 gあたり）
マカダミアナッツ（いり、味付け）
12 mg
（可食部150 gあたり）
コーヒー（コーヒー飲料）
1 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
36 mg
（可食部446 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
36 mg
（可食部456 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（脂身つき、生）
3 mg
（可食部40 gあたり）
カステラ
1 mg
（可食部12 gあたり）
ぶた、ハム（ボンレスハム）
9 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（皮下脂肪なし、生）
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