デカン酸の含有量（食品）
（161〜170）
7 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（赤肉、生）
4 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（赤肉、生）
4 mg
（可食部100 gあたり）
まいわし（かば焼）
1 mg
（可食部30 gあたり）
芋かりんとう
3 mg
（可食部104 gあたり）
中華まんじゅう（あんまん）
1 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（心臓、生）
1 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、中型種、かた（赤肉、生）
2 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、大型種、もも（赤肉、生）
1 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
-
（可食部10 gあたり）
うし（シマチョウ、生）
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