デカン酸の含有量（食品）
（11〜20）
1586 mg
（可食部206 gあたり）
ナチュラルチーズ（エメンタール）
44 mg
（可食部6 gあたり）
粉乳（全粉乳）
1250 mg
（可食部176 gあたり）
ナチュラルチーズ（エダム）
140 mg
（可食部20 gあたり）
プロセスチーズ
700 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（ブルー）
173 mg
（可食部25 gあたり）
チーズスプレッド
1035 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪、植物性脂肪）
630 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（カマンベール）
177 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）
456 mg
（可食部80 gあたり）
バターケーキ
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