デカン酸の含有量（食品）
（371〜380）
0 mg
（可食部50 gあたり）
鶏卵（全卵、ゆで）
0 mg
（可食部63 gあたり）
鶏卵（全卵、生）
0 mg
（可食部8 gあたり）
うずら卵（水煮缶詰）
0 mg
（可食部63 gあたり）
うこっけい卵（全卵、生）
0 mg
（可食部4 gあたり）
にわとり（軟骨、生）
0 mg
（可食部20 gあたり）
にわとり（皮、むね、生）
0 mg
（可食部35 gあたり）
にわとり（筋胃、生）
0 mg
（可食部45 gあたり）
にわとり（肝臓、生）
0 mg
（可食部50 gあたり）
にわとり（ひき肉、生）
0 mg
（可食部40 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、ゆで）
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38
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