デカン酸の含有量(食品)
(61〜70)
7 mg
(可食部15 gあたり)
プレッツェル
46 mg
(可食部105 gあたり)
デニッシュペストリー
4 mg
(可食部10 gあたり)
コーンスナック
57 mg
(可食部140 gあたり)
カスタードプディング
25 mg
(可食部60 gあたり)
ホットケーキ
56 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(乳飲料、コーヒー)
18 mg
(可食部55 gあたり)
シャーベット
16 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ばら(脂身つき、生)
50 mg
(可食部160 gあたり)
ハヤシルウ
21 mg
(可食部70 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ドライソーセージ)
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