デカン酸の含有量(食品)
(71〜80)
42 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(加工乳、低脂肪)
22 mg
(可食部80 gあたり)
クリームパン
10 mg
(可食部40 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身、生)
1 mg
(可食部3 gあたり)
あまのり(焼きのり)
1 mg
(可食部3 gあたり)
あまのり(ほしのり)
9 mg
(可食部35 gあたり)
ワッフル(カスタードクリーム入り)
5 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた、ベーコン(ベーコン)
1 mg
(可食部3 gあたり)
あまのり(味付けのり)
15 mg
(可食部70 gあたり)
めんよう(ラム、もも、脂身つき、生)
8 mg
(可食部40 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(脂身、生)
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8
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