デカン酸の含有量（食品）
（ア行） （121〜130）
0 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
0 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
0 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
0 mg
（可食部120 gあたり）
うし、和牛、かたロース（脂身つき、生）
0 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身、生）
0 mg
（可食部8 gあたり）
うずら卵（水煮缶詰）
0 mg
（可食部200 gあたり）
うどん（ゆで）
0 mg
（可食部175 gあたり）
うどん（生）
0 mg
（可食部17 gあたり）
うに（練りうに）
0 mg
（可食部16 gあたり）
うに（粒うに）
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13
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16
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