デカン酸の含有量(食品)
(ハ行) (71〜80)
16 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(脂身つき、生)
14 mg
(可食部125 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(皮下脂肪なし、生)
4 mg
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(赤肉、生)
16 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ばら(脂身つき、生)
1 mg
(可食部100 gあたり)
ぶた、大型種、ヒレ(赤肉、生)
9 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、もも(脂身つき、生)
2 mg
(可食部35 gあたり)
ぶた、大型種、もも(皮下脂肪なし、ゆで)
3 mg
(可食部40 gあたり)
ぶた、大型種、もも(皮下脂肪なし、焼き)
6 mg
(可食部125 gあたり)
ぶた、大型種、もも(皮下脂肪なし、生)
2 mg
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、もも(赤肉、生)
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8
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15
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