デカン酸の含有量（乳類）
（11〜20）
700 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（ブルー）
173 mg
（可食部25 gあたり）
チーズスプレッド
1035 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪、植物性脂肪）
630 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（カマンベール）
177 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）
69 mg
（可食部16 gあたり）
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪）
204 mg
（可食部60 gあたり）
アイスクリーム（高脂肪）
26 mg
（可食部8 gあたり）
粉乳（調製粉乳）
186 mg
（可食部60 gあたり）
ラクトアイス（普通脂肪）
15 mg
（可食部5 gあたり）
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪・植物性脂肪）
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