デカン酸の含有量(乳類)
(21〜30)
390 mg
(可食部150 gあたり)
やぎ乳
330 mg
(可食部150 gあたり)
クリーム(植物性脂肪)
35 mg
(可食部16 gあたり)
練乳(無糖練乳)
57 mg
(可食部30 gあたり)
ホイップクリーム(植物性脂肪)
36 mg
(可食部19 gあたり)
練乳(加糖練乳)
67 mg
(可食部42 gあたり)
アイスミルク
225 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(生乳、ジャージー種)
7 mg
(可食部5 gあたり)
コーヒーホワイトナー(液状、植物性脂肪)
144 mg
(可食部120 gあたり)
ソフトクリーム
36 mg
(可食部30 gあたり)
ナチュラルチーズ(カテージ)
<
1
2
3
4
5
>