デセン酸の含有量（食品）
（241〜250）
0 mg
（可食部111 gあたり）
ぶた、大型種、かた（脂身つき、生）
0 mg
（可食部20 gあたり）
くじら（さらしくじら）
0 mg
（可食部10 gあたり）
くじら（本皮、生）
0 mg
（可食部100 gあたり）
くじら（赤肉、生）
0 mg
（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
0 mg
（可食部100 gあたり）
うし、加工品（コンビーフ缶詰）
0 mg
（可食部5 gあたり）
うし、加工品（ローストビーフ）
0 mg
（可食部20 gあたり）
うし（スジ、ゆで）
0 mg
（可食部10 gあたり）
うし（シマチョウ、生）
0 mg
（可食部30 gあたり）
うし（ヒモ、生）
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