デセン酸を多く含む乳類
（可食部100 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
120 mg
ナチュラルチーズ（チェダー）
100 mg
ホイップクリーム（乳脂肪）
100 mg
ナチュラルチーズ（クリーム）
97 mg
ナチュラルチーズ（エメンタール）
92 mg
ナチュラルチーズ（パルメザン）
87 mg
ナチュラルチーズ（ゴーダ）
81 mg
ナチュラルチーズ（エダム）
78 mg
粉乳（全粉乳）
77 mg
プロセスチーズ
76 mg
チーズスプレッド
75 mg
ナチュラルチーズ（ブルー）
68 mg
コーヒーホワイトナー（粉末状、乳脂肪）
67 mg
ナチュラルチーズ（カマンベール）
66 mg
クリーム（乳脂肪、植物性脂肪）
61 mg
ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）
52 mg
アイスクリーム（高脂肪）
33 mg
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪）
32 mg
練乳（無糖練乳）
25 mg
アイスクリーム（普通脂肪）
22 mg
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